Vakúmpökkunarvél fyrir veitingahús DOZE400TB 400 mm – 20m³/h

DOZE400TB borðvakúmpökkunarvél

DOZE400TB er borðvakúmpökkunarvél með tveimur suðustöngum. Tvær pokar eru lagðir hlið við hlið í hólfið og báðir lokaðir í sama hring, þannig að vélin pakkar tvöfalt meira í hverri lotu en eins stöng vél af sömu stærð.

Hólfið er 440 × 420 × 75 mm, nægilega djúpt fyrir vörur sem 50 mm hólf tekur ekki, og hver stöng lokar pokamunni allt að 400 mm breiðum. 20 m³/h dælan tæmir hólfið hratt, þannig að lotan helst stutt jafnvel í fullri dýpt.

Tími fyrir lofttæmingu, suðu og kælingu er stilltur á stjórnborði og vistaður í tíu forritum P0–P9. Lofttæmingartími er frá 0 til 99 s og suðu- og kælitímar frá 0 til 9,9 s, sem tryggir að hver poki verði eins.

Þetta er samt borðvél: um 560 × 500 × 460 mm og 70 kg, tengd við 220 V innstungu, með ryðfríu stáli í hólfi og gagnsæju loki.

DOZE400TB í framleiðslu og pökkunarlínum

Borðvakúmpökkunarvél af gerðinni DOZE400TB er notuð í matvælavinnslu, lyfjaiðnaði, rafeindaiðnaði og efnavinnslu þar sem loftþétt pökkun er nauðsynleg til að varðveita gæði vöru. Hún passar á vinnuborð eða bekk og má tengja við minni framleiðslulínur eða nota sem sjálfstæða einingu fyrir lotupökkun.

Algeng notkun er vakúmpökkun á kjöti, ostum, tilbúnum réttum, sósum, dufti, fræjum og rafeindahlutum. Tvöföld stöng hentar þar sem þarf að loka tveimur pokum í einu, til dæmis við skömmtun matvara eða pökkun áhlutapakka.

Tæknilýsing

Hvað tvöföld stöng og 20 m³/h dæla gefa ykkur

• Tveir pokar í hverri lotu. Tvær 400 mm þéttistöng eru virkar samtímis, þannig að afköstin tvöfaldast án annarrar vélar.
• 75 mm hólf. Dýpri en 50 mm hólkar minni gerða. Hentar fyrir bita, bakka og fulla poka sem ekki komast annars staðar.
• 20 m³/h dæla. Tvöfalt meiri afköst en í 300 gerðinni, þannig að stærri hólf lengir ekki lotuna.
• Tíu forrit. P0 til P9, hvert með sitt lofttæmi, þéttingu og kælitíma.
• Vökvar og duft. Lofttæmið myndast í öllum hólfinu, þannig að sósur, marineringar og duft haldast í pokanum.
• Ryðfrítt stál og gegnsætt lok. Hólfið er úr ryðfríu stáli og lokið gegnsætt, þannig að starfsmaðurinn sér pokann allan hringinn.

Notkun og verkefni starfsmanns við DOZE400TB

Við notkun þarf starfsmaður að ganga úr skugga um að pokamunnar séu hreinir og liggi sléttir á stöngunum, því fellingar eða óhreinindi geta valdið veikri þéttingu. Fyrir vökva eða duft þarf að gæta þess að fylla ekki poka of mikið eða láta lofttæmið ganga of lengi, þar sem það getur valdið suðu eða leka úr poka.

Útbúnaður

• Bordvél, gerð VM400TE/B, vakúmpökkunarvél með hólfi
• Hólf 440 × 420 × 75 mm
• Tvöföld þéttistangir, hvor um sig 400 × 10 mm
• Vakúmdæla 20 m³/h
• Vakúmtími 0–99 sek, þéttingu og kæling 0–9,9 sek
• Tíu forrit (P0–P9)
• Vakúmmælir og ljósavísar
• Ryðfrítt stálhólf með gegnsæju loki
• Stöðvunarhnappur og jarðtengingarvörn
• 220 V / 50 Hz, um 0,9 kW
• Vél um 560 × 500 × 460 mm, 70 kg
• Staðlað vakúmmódel, án gasinnfellingar

Hvernig hringrásin fer fram

1. Kveikið á vakúmpökkunarvélinni og veljið forrit (P0–P9) fyrir vöruna sem á að pakka.
2. Setjið fylltu pokana í hólfið, þannig að opinn endinn liggi slétt yfir annarri þéttistanginni.
3. Ýtið lokinu niður, hringrásin hefst sjálfkrafa og skjárinn sýnir hvaða skref er í gangi.
4. Dælan tæmir hólfið, báðar stangir þétta og þéttingin kólnar.
5. Loftið kemur inn aftur, lokið opnast og báðir pokarnir koma út samtímis.

Stillingar og rekstrarvörur

• Vakúmtími. 0 til 99 sekúndur. Dýpra vakúm krefst lengri tíma; með vökva þarf að stoppa áður en varan byrjar að sjóða í hólfnu.
• Þéttingu og kæling. 0 til 9,9 sekúndur hvor. Þykkari og álblönduð pokar þurfa lengri þéttingu, og kælitíminn ræður því.
• Forrit. Tíu stillingar, P0 til P9, eitt fyrir hverja vöru eða poka.
• Pokar. Sléttir vakúmpokar fyrir hólf, hindrunarfilma og álblönduð pokar.
• Fylliblokkir. Lítil vara í 440 × 420 mm hólfi eyðir vakúmtíma, PP eða nylon blokk við hliðina fyllir rúmið og styttir hringrásina.
• Dæluolía. No.68 eða No.100 vakúmolía, milli 1/3 og 1/2 af olíuglugganum; ekki keyra vélina án poka inni.

Áður en þið pantið

Verðið er á þessari síðu. Hólkvél er keypt fyrir þann hlut sem þarf að passa inn í hana, svo athugið þetta áður en þið pantið:

• Stærð vöru. Hólfið er 440 × 420 × 75 mm og fyllta pokanum þarf að vera hægt að leggja flatan í það.
• Munnur poka. Allt að 400 mm á stöng, tveir pokar í hverri lotu.
• Afköst. Tveir pokar í hverri lotu við 20 m³/klst. Ef það dugar ekki, þá vinnur tvíhólfa DOZE600 með eitt hólf á meðan hitt er hlaðið.
• Borð eða gólf. Þetta er borðgerð. DOZE400B hefur sama hólf og sömu stangir á skáp, í vinnuhæð.
• Gasinnspýting. Þetta módel pakkar eingöngu undir lofttæmi. Látið vita fyrir pöntun ef varan þarf verndandi loft (MAP).
• Rafmagn. 220 V / 50 Hz, ein fasa, um 0,9 kW.
• Afhending. Vélin er send í kassa, 620 × 570 × 565 mm, um 80 kg.

Val og notkun DOZE400TB vakúmpökkunarvélar

Algeng mistök eru að fylla poka of mikið, láta vöru lenda í suðusvæði eða stilla suðutíma of stutt fyrir þykka eða lagskipta poka, sem getur valdið leka. Prófið alltaf nýja poka eða vörur með nokkrum lotum til að staðfesta stillingar. Fyrir viðkvæmar matvörur lengir pökkun í lofttæmi geymsluþol en kemur ekki í stað kælingar; geymið lofttæmdar vörur kældar eftir þörfum fyrir öryggi og gæði.